萧湖又名萧家湖、珠湖、东湖和学士湖，与勺湖、月湖并称为“淮上三湖”。萧湖景区环境整治提升工程于2014年8月完成招投标，2015年初开工，2016年底竣工。总投入3亿元并增加了水舞灯光秀五千万。规划总面积1200亩，目前已完成景区面积615亩，其中水面就占了315亩，周边开发用地255亩，预留地330亩，环境整治提升后的萧湖，水域面积由280亩扩大到321亩。萧湖景区整体规划为“一环、二轴、五岛、七片区”，一环为萧湖沿湖风光环状带，二轴为历史文化轴，休闲娱乐轴；五岛为桃花岛、登塔观光岛，芦苇岛、鸟岛、水上花园岛；七片区分别为湖岸观景区、花圃岛屿区、文人园林区、漕运坊坞区、历史名胜区，水上娱乐区、市民休闲区。萧湖目前已建成11幢仿古建筑物，11座桥梁，已完成道路铺设17600平方米，绿化栽植20万株，河道和湖泊清理了30万立方的淤泥，岛屿加固及驳岸等工作。

萧湖以莲花街为界，分南、北两区。南区为中国古代军事家韩信的纪念建筑群，设有漂母祠、韩侯钓台、乾隆御碑，另有状元阁、帆影楼、润州会馆等遗存；北区为明清时盐商私家园林群，有荻庄、带柳园、曲江园和恢台园等。湖中现有“秋水蒹葭、新安旧址、角楼雪霁、荻庄通幽、漂母芳祠、钓台夕照、双枚同辉、步生莲花、登瀛抚霞和东湖烟舟”十大胜景。

走进萧湖，湖光水色，柳绿花红，鱼翔清波，莺啼鸥飞，亭台楼阁，相映成辉，为追古抚今、休闲娱乐之园林景区。