近日，河下街道河下社区联合江苏食品药品职业技术学院，共同开展志愿服务活动，邀请古镇商户及居民参与，以专业服务助力地方发展。

活动现场，大学生志愿者围绕“健康饮食与创新理念”展开宣讲，结合古镇饮食文化特色，解析绿色食材选用、营养搭配等知识，为商户优化菜品提供新思路。随后的创新菜品展示环节，志愿者现场制作融合传统与现代元素的特色菜肴，如改良版淮扬小吃，引来居民驻足品尝。

活动还针对商户需求开展礼仪培训，通过情景模拟互动，从接待用语到服务规范进行指导，有效提升了商户服务水平。